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Caputo Pizzamehl Tipo 00 – 5 kg
5 kg
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Das Caputo Tipo 00 ist eine Referenz für Pizzateige mit langer Knetung und kurzer Backzeit. Ideal für Ofen, Pizzastein und hohe Hitze – die Körnung unterstützt gleichmäßige Hydration und saubere Struktur.
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